Aprende a hacer rápido y fácil freidora de aire brócoli que sabe increíblemente delicioso. Listo en menos de 8 minutos, ¡nunca volverás a hacer brócoli de otra manera!

Estamos aquí para mostrarte que las freidoras no son solo para proteínas. ¡Nos encanta usarlo para todas las verduras! Esto incluye coles de Bruselas, espárragosy por supuesto, brócoli.

¡Es hora de decir adiós al brócoli empapado y demasiado cocido!

Por qué te encantará esta receta

• Rapido y Facil. De principio a fin, toma menos de 10 minutos.
• Económico. Está hecho con especias e ingredientes simples de uso diario que son asequibles.
• Saludable. El brócoli es naturalmente bajo en calorías y grasas, y cuando se sazona adecuadamente, ¡sabe tan malditamente pecaminoso!

Sin la molestia del aceite sucio y la limpieza complicada, esta receta es perfecta para servir como guarnición o aperitivo., y sinceramente, va bien con todo. Quiero decir, cocina tu cena en la freidora también para combinar con esto, como pechuga de pollo, filete, salmóno chuletas de cerdo!

Ingredientes necesarios

Este brócoli frito al aire es una receta simple con toneladas de sabores. Solo requiere unos pocos ingredientes, y estos incluyen:

• Brócoli. Use floretes de brócoli frescos y córtelos del mismo tamaño.
• Aceite de oliva.
• Azúcar. Le da al brócoli una textura crujiente encantadora.
• Sal y pimienta. Probar.
• Hojuelas de pimienta roja. Da un sabor picante al brócoli.
• rodajas de limon y parmesano fresco. Servir.

¿Cómo freír el brócoli al aire?

¡La belleza de usar la freidora para cocinar brócoli es que se encarga de todo el trabajo duro! ¡Con solo unos minutos de preparación, este plato está listo!

Paso 1- Prepara el brócoli para freír al aire

Comience agregando brócoli, aceite de oliva, azúcar, sal, hojuelas de pimiento rojo y pimienta en un tazón para mezclar. Frote bien el brócoli con las especias antes de cocinarlo.

Paso 2- Cocinar en la freidora

Luego, precaliente la freidora a 200 grados Celsius o 400 grados Fahrenheit durante 5 minutos.

Ahora, agregue el brócoli a la canasta de la freidora y cocine por 8 minutos, volteando a la mitad. Una vez cocido, rocíe un poco de jugo de limón, agregue un poco de parmesano fresco y sirva de inmediato.

Consejos para hacer la mejor receta.

• Corte los floretes de brócoli del mismo tamaño para asegurarse de que todos los floretes se cocinen uniformemente sin quemarse.
• No sobrecargue la freidora de aire para que todo el brócoli se cocine rápidamente. Permitirá que el aire caliente cocine su receta mejor y más rápido.
• La adición del azúcar carameliza los bordes para hacerlos extra crujientes, no notarás el sabor dulce.

Variaciones de sabor

¿Cansado del mismo viejo y aburrido brócoli frito al aire? Pruebe estas variaciones de sabor para obtener un sabor emocionante:

• Agrega un poco de especia. La pimienta de cayena, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra son opciones fantásticas.
• Usa diferentes aceites. El aceite de sésamo le da un sabor a nuez y el aceite de trufa lo hace mucho más decadente.
• Agrega un poco de salsa. Mezcle con un poco de vinagre balsámico, salsa teriyakio incluso algunos salsa de anguila.

Instrucciones de almacenamiento

Si tiene sobras, esta es la mejor manera de almacenarlas:

Almacenar: Coloque las sobras en el recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador hasta por 5 a 7 días.

Congelar: Coloque el brócoli cocido y enfriado en una bolsa ziplock y guárdelo en el congelador hasta por 6 meses.

Recalentamiento: Vuelva a calentar en el horno, sartén o freidora.

Más vegetales de freidora para probar

Preguntas frecuentes

• 2 cabezas brócoli picado en trozos del tamaño de un bocado
• 2 cucharadas aceite de oliva
• 1 cucharada azúcar
• 1/2 cucharilla sal
• 1/2 cucharilla pimienta
• 1/4 cucharilla Hojuelas de pimienta roja opcional

• Agregue el brócoli en un tazón para mezclar. Mezcle el aceite de oliva, luego el azúcar, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo.

• Precaliente la freidora a 200C/400F durante 5 minutos.

• Agregue el brócoli y cocine por 8 minutos, volteando a la mitad.

ALMACENAR: Coloque las sobras en el recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador hasta por 5 a 7 días. CONGELAR: Coloque el brócoli cocido y enfriado en una bolsa ziplock y guárdelo en el congelador hasta por 6 meses. PARA RECALENTAR: Vuelva a calentar en el horno, sartén o freidora.

Servicio: 1servicio | Calorías: 89kcal | Carbohidratos: 12gramo | Proteína: 4gramo | Gordo: 4gramo | Sodio: 197miligramos | Potasio: 483miligramos | Fibra: 4gramo | Vitamina A: 966IU | Vitamina C: 136miligramos | Calcio: 72miligramos | Hierro: 1miligramos | CARBOHIDRATOS NETOS: 8gramo